Мытье посуды – не простая задача и сделать это правильно под силу не каждому. Одни ограничиваются обычным полосканием, другие – натирают до блеска с помощью бытовой химии используя при этом на производстве моечные ванны. Но, как же найти золотую середину, получив чистоту без вреда для здоровья?Какие ошибки чаще всего встречаются?
✔ Мытье в слишком холодной воде. Это вредно не только для рук, но и для тарелок, на которых сохраняются остатки жира, а с ними – и все возможные микробы в сочетании с моющими средствами.
✔ Редкая замена губки. Именно она является одной из самых грязных вещей в доме. Для того чтобы уменьшить количество микробов на ней нужно: после использования постирать ее жидкостью для мытья посуды, а затем на несколько минут залить кипятком.
✔ Грязная поверхность мойки или емкости для хранения губки. Так же является рассадником инфекций. Даже поместив туда чистую мочалку – она вскоре будет полна микробов.
✔ Мытье посуды людей и животных вместе. Как это ни странно, но многие считают нормальным мыть свою тарелку вместе с кошачьей миской. Так делать категорически нельзя.
✔ Использование полотенца для рук в целях натирания посуды.
Как будет лучше?
Сортировать все по группам, например: сначала помыть стаканы, затем – тарелки, после – кастрюли. Это все связано с тем, что после чашек на раковине не остается жирного налета. Тарелки могут быть грязнее. А сковорода и кастрюли всегда тяжело отмываются.
Температура воды не должна быть ниже 55 градусов. Только при таком ее минимальном значении начинают гибнуть микробы и растворяться жир.
После мытья остатки воды лучше удалить полотенцем. Это избавит кухонные поверхности от лишней влаги, а посуду – от размножения микроорганизмов.
Емкости, в которых лежало сырое мясо или рыба, необходимо тщательно вымыть и обдать кипятком.
Ограничить контакт домашних животных с кухонной мебелью.
Следить за чистотой в доме не сложно. Достаточно выполнять все своевременно и качественно, чтобы не переделывать.