Плюсы и минусы газовой плиты

На данный момент плиты бывают двух видов: отдельно стоящие и с предусмотренной духовой печью. Некоторое время назад подобная бытовая техника была несколько примитивна и не могла похвастаться особой функциональностью. Что касается современных плит, им под силу много: готовить румяную выпечку, шашлык и многое другое. Стоит также отметить широкий функционал современных плит, что будет на руку как настоящему повару, так и обычной домохозяйке. Сперва, прежде чем рассматривать особенности газовой плиты, ознакомимся с их классификацией. К слову, эта бытовая техника, как и другие приборы, не вечна, поэтому вам может потребоваться ремонт газовых плит.



Как было сказано выше, плита бывает с духовкой, так и без нее. Кроме того, выделяют два вида плит, которые бывают электрическими и газовыми. Одним словом, доступные ныне варианты следующие:

• газовая плита оснащенная газовой духовкой;

• газовая плита оборудованная электродуховкой;

• электроплита и электродуховка.

Ниже ознакомимся с положительными и отрицательными качествами газовых плит на газе. В первую очередь отметим, что газ является тем топливом, которое более доступное, по сравнению с электричеством. Замечательно, если в доме имеется подключение к централизованному газоснабжению. Дополнительные коммуникации в таком случае не требуются вовсе (речь идет об электричестве), благодаря чему процедура монтажа становится максимально простой. Да и сам нагрев на газе является более стремительным, поэтому процедура готовки сокращается.

Недостатки газовых плит:

• сложность регулировки температуры (приходит с опытом);

• наличие открытого огня;

• горючий запах;

• некоторые отмечают сложную эксплуатацию;

• динамика разогрева считается медленной.

Если вы не знаете, какого вида технику установить в своем доме, необходимо для сравнения ознакомится с положительными качествами электрических плит.

Электроплита и ее достоинства:

• электричество – доступный ресурс;

• безопасная эксплуатация;

• можно точно регулировать температуру;

• легкое обслуживание;

• качественная вентиляция;

• некоторые модели могут похвастаться дополнительными программными возможностями.

Духовка – не самое главное, на что следует обращать внимание выбирая плиту. Так, отталкиваться также следует от габаритов, цвета, глубины духовки, формы и количества конфорок, рабочих режимов, дополнительных функций. Если кухня небольшая, то в ней отлично будет смотреться газовая плита с духовкой и двумя конфорками. Если речь идет о просторной кухне, то здесь можно смело устанавливать плиту с четырьмя конфорками, а духовка и вовсе может быть отдельно стоящей. Далее – дело вкуса и приспособленности к текущему интерьеру.

Что касается самих духовок, то оптимальным вариантом будет электрическая модель. Приготовление блюд в духовке является тонким процессом, где нужно отслеживать мельчайшие изменения. Поэтому, благодаря тонко настроенным режимам, автоматическому таймеру и отключению приготавливать блюда становится более простой задачей. Что касается газовых духовок, они также оснащены таймером, но автоматически отключаться не способны.