Сегодня мы решили рассказать вам о расстоечной камере Quality & Reliability. Ну и начнем с того, что это оборудование прекрасно себя зарекомендовало в выпечке самой разной продукции. Выпечка, получаемая из тестовых заготовок, сделанных с использованием этих расстоечных камер, всегда выходит очень пышной, можно сказать даже воздушной. Собственно говоря, именно из-за этого они пользуются столь большой популярностью по всему СНГ.
Прелесть этого оборудования в том, что оно очень простое в использовании, каждый может понять, что к чему. Даже новичок без труда задаст параметры подачи пара, циркуляции воздуха и тепла. Кстати, отдельно надо упомянуть о таймере, установленном для автоматической продувки камеры с целью удаления тепла и влаги оставшегося в ней после завершения работы установки. Как правило, время работы продувочного вентилятора составляет пять минут. Узнать об этом подробнее, да и вообще увидеть воочию расстоечную камеру Quality & Reliability можно на сайте http://rastoyka.com.ua. Там представлена вся важная информация, в том числе и цены. Короче говоря, если вы планируете купить расстоечную камеру, вам туда. Кстати, цены сравнительно невысокие.
Основная сфера использования этих установок это небольшие производства, а именно небольшие пекарни, кафе и рестораны. Хотя, в то же время нельзя не заметить, что используются они и большими хлебобулочными комбинатами и кондитерскими цехами. Кстати, в комплектацию расстоечных камер входит такая установка как тепловлагогенератор. Так вот, эта установка выполняет принудительный нагрев воздуха, а когда это требуется и принудительное увлажнение. Тепловлагогенератор создает идеальную среду для «подхода» теста.
В зависимости от производственной необходимости можно приобрести расстоечную камеру наиболее подходящей комплектации. Прежде всего, здесь нужно упомянуть о тележках, количество которых может разниться от одной до восьми. Также можно купить противни разного размера и в разном количестве. Ну и, конечно, можно подобрать камеру, идеально вписывающуюся по габаритам в помещение в плане площади и планировки. Все это имеет очень большое значение, так как высокий уровень вариативности комплектации это возможность для подбора наиболее подходящего оборудования, не говоря уже об экономии. В любом случае, прежде чем покупать такую камеру, нужно хорошенько взвесить все за и против. Кстати, мы упомянули выше, где ее можно купить по сравнительно невысокой цене.
Сегодня мы решили рассказать вам о расстоечной камере Quality & Reliability. Ну и начнем с того, что это оборудование прекрасно себя зарекомендовало в выпечке самой разной продукции. Выпечка, получаемая из тестовых заготовок, сделанных с использованием этих расстоечных камер, всегда выходит очень пышной, можно сказать даже воздушной. Собственно говоря, именно из-за этого они пользуются столь большой популярностью по всему СНГ.